世界多少种可食植物

目前，全世界已知的可食植物种类超过30，000种。这些可食植物包括各种果实、蔬菜、谷物、坚果和草本植物。

首先，我们来看看水果。全球有各种各样的水果可供食用，包括苹果、香蕉、橙子、草莓、葡萄、西瓜等等。这些水果具有各自独特的风味和营养价值，是人们日常饮食中不可或缺的一部分。

其次，还有各种蔬菜种类。蔬菜是人类饮食中重要的一部分，提供了丰富的维生素、矿物质和纤维素。包括土豆、胡萝卜、豌豆、辣椒、洋葱、大蒜、生菜等等。不同的蔬菜可以搭配不同的料理方式，满足人们的口味需求。

此外，谷物也是重要的食物来源之一。小麦、大米、玉米、燕麦等谷物被广泛种植和食用，在全球范围内提供了丰富的碳水化合物、蛋白质和纤维素。

另外，还有各种坚果，如杏仁、核桃、腰果、花生等，它们富含健康的脂肪、蛋白质和抗氧化剂，对人体健康有益。坚果也经常被用于烹饪和烘烤，给食物增添了丰富的风味和口感。

最后，世界各地还有许多草本植物可供食用。例如，香草植物如薄荷、迷迭香、绿茶等，被用于调味和饮品制作。另外还有一些草药植物，如罗勒、花椒、姜等，具有药用价值和烹饪用途。

总之，全世界有超过30，000种可食植物，这些食物种类丰富多样，为人类提供了丰富的营养和口味选择。人们可以通过不同的烹饪方式和食用组合，创造出千变万化的美食。