海鲜方便面是一道非常受欢迎的美食,既方便又美味。下面给大家介绍一下海鲜方便面的做法。
材料:
- 方便面一包
- 虾仁适量
- 鱿鱼适量
- 蔬菜适量(例如:胡萝卜、豆芽等)
- 大葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 鸡蛋一只
- 香菜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
步骤:
1. 首先,将蔬菜洗净切碎备用,大葱、姜和蒜切末备用。虾仁和鱿鱼切片备用。
2. 接下来,将方便面放入开水中煮熟,煮熟后捞出沥水备用。
3. 热锅凉油,倒入切末的大葱、姜和蒜,用中小火煸炒出香味。
4. 然后,加入虾仁和鱿鱼煸炒片刻,至虾仁变色。
5. 倒入切碎的蔬菜继续翻炒,蔬菜翻炒至变软烂。
6. 接着,将鸡蛋打入锅中,煮熟后用筷子或勺子搅拌均匀。
7. 加入酱油、盐、料酒、鸡精和胡椒粉调味,搅拌均匀。
8. 最后,将煮熟的方便面加入锅中,翻炒均匀,使其充分吸收汤汁和调味料。
9. 煮好后,撒上适量的香菜装饰即可。
这样,一道美味的海鲜方便面就大功告成啦!海鲜的鲜嫩与方便面的Q弹相结合,味道鲜美可口。不仅方便快捷,而且营养丰富。海鲜中富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康非常有益。所以,无论是平时忙碌的工作日还是周末放松的时候,海鲜方便面都是一个不错的选择。大家可以尝试一下,希望您能够喜欢。
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